践行真材实料 养元饮品六个核桃好品质获肯定

作为国内植物蛋白饮料行业的领导品牌，养元饮品六个核桃二十年如一日的致力于为消费者打造高品质的核桃乳饮品。养元饮品六个核桃深知产品品质是养元饮品的立足之本，因此，养元饮品六个核桃成立以来一直怀揣作于细、求于精、成于质的匠心精神，坚守并践行着“真材实料”的品质承诺，为消费者提供高品质的产品。

养元六个核桃以三大黄金产区精选的优质核桃仁研磨而成，在原料筛选阶段严格遵照科学、规范的“3·6·36筛选标准”（新疆、云南、太行山3大主产区，水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质6大检测标准，36项理化指标检测），并按照科学比例搭配，丰富产品营养。

据养元饮品核桃事业部总经理赵庆勋介绍，仅是确定品牌专属核桃原料基地，养元饮品的科研人员就深入到20多个省区市的核桃产地，对上百个核桃品种进行不同树龄、不同季节的口感及营养成分分析研究，最终才确定。

目前，养元饮品六个核桃每年精选采购核桃逾十万吨，成为了国内乃至全球核桃单体用量最大的加工企业。

不仅要在原料上下功夫，产品工艺也是养元饮品六个核桃极为重视的方面，2018年，养元饮品六个核桃研发人员在经过上千次试验之后，终于创新性的推出了领先行业的全核桃CET冷萃工艺，该工艺是在解决核桃乳涩腻的同时，完整保留了核桃的营养，还原了核桃乳最本真的味道，实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用。核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上。这一工艺创新是养元饮品继【5·3·28】生产工艺后，又一里程碑式的技术突破。

养元饮品还制定了健全的食品安全控制体系，严格遵守国家食品安全相关标准，对原料采购、检测、生产控制、软硬件设备设施、成品的品质管理及贮存运输等可能影响产品安全质量的环节进行严格控制，确保产品安全；同时，建立从原材料进厂、生产过程、成品检验到销售的完整的记录制度，做到产品安全控制可追溯、责任可追究。

正因为养元饮品对产品的每一个细节都非常苛刻、坚持匠心精神，才会有高品质的六个核桃产品。未来，养元饮品六个核桃将坚持奔跑在追求高品质的路上，继续引领核桃乳饮料制造业向前迈进。